Gastronomie door MoisesMedinaDesign

Diseño y construcción de restaurante contemporáneo en Playa del Carmen

Joelia Dávila Joelia Dávila
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Te presentamos el diseño interior de un local comercial en Plaza Ixaman Ha, de Playa del Carmen, destinado a un hermoso y elegante restaurante italiano, en donde se buscó un estilo contemporáneo pero sin perder el toque rústico y clásico, característico de la cultura gastronómica italiana en México.

El local tiene una superficie de 270 metros cuadrados, en donde se integró la zona de comensales, la recepción, un bar, una barra de organización y pizzas, servicios, cocina y administración. El diseño incluyó la fachada, por supuesto, con una terraza frontal en donde también se ubicarían algunas mesas para los atrevidos comensales que quisieran disfrutar de sus platillos al aire libre.

El proyecto fue realizado por Moisés Medina Design, una firma que ofrece un servicio completo para cada proyecto, desde el diseño y ejecución hasta la asesoría y la supervisión de la obra, siempre con atención personalizada. En cada uno de sus diseños integran formas, colores y materiales para construir espacios únicos y auténticos, funcionales y estéticamente interesantes. Puedes encontrarlos en Playa del Carmen al teléfono (52)-984-179-00-99. Por ahora, conoce este diseño.

Una fachada atractiva

Dentro de un centro comercial, las fachadas de los comercios, locales y restaurantes compiten para ser la más atractiva para los clientes. Para lograrlo se debe considerar un diseño elegante y preciso, discreto pero lo suficientemente atractivo para llamar a los clientes.

Si se trata de un restaurante, lo mejor es provocar una sensación de calidez y limpieza, de cierto misterio y romance. Desde fuera puede observarse una iluminación tenue en el interior, algunos toques de arte y mucho orden en la organización de mesas y atención, eso atrae.

El anuncio del local debe estar en la parte alta y permitir que las ventanas muestren el interior veladamente, sin mostrar demasiado pero invitando a entrar.

Interiores luminosos

Al entrar, el cambio debe ser radiante. Si bien, por fuera el restaurante puede lucir misterioso y a media luz para llamar la atención, al entrar la luz debe iluminar cada mesa, cada rincón y cada zona de servicio, esto refleja un sentido de confiabilidad y seguridad en los clientes que los hace quedarse.

Este restaurante cuenta con un techo en color negro con estructuras aparentes, pero que quedan ocultas sobre las luces que lanzan una luz difusa y cremosa hacia el espacio.

Los colores son neutrales y podemos ver que la firma Moisés Medina Design conoce perfectamente sobre teoría del color, utilizando el color naranja y tonalidades corales, cremas y marrones rojizos en los acabados, ya que estos colores son los que propician el apetito, mientras que el piso y los muebles en cálidos colores neutrales generan un ambiente confortable y amigable.

Plano de distribución

 Gastronomie door MoisesMedinaDesign
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Render Propuesta 1

MoisesMedinaDesign

Este render en tres dimensiones nos explica la distribución del lugar. Un acceso principal en el costado inferior nos acerca a la pequeña recepción, desde donde nos proponen las mesas para sentarnos.

La zona de comensales está al centro, al fondo está la cocina y almacenaje, mientras que a la izquierda se ubican los servicios y sanitarios. Una barra de bar ocupa el costado izquierdo y la barra de pizzas y distribución de servicios está en el extremo derecho, junto a la cocina.

Hermosa decoración

Nada mejor que decorar un restaurante de comida italiana con paisajes italianos, ¡arte en las paredes! Pero este restaurante, recordemos, no es el clásico tradicional lleno de antigüedades, este restaurante intenta proyectar un estilo italiano contemporáneo, novedoso, claro y audaz. Por ello, el gran mural que presenta el muro principal de los comensales es una pintura de Venecia con un toque bastante moderno, un tanto pop, con acuarelas escurridas y mucho color pero con el mismo romance de las góndolas sobre el agua.

Detalles italianos

Y no se quedan atrás los cuadros de personajes italianos: Luciano Pavarotti, el Hombre de Vitruvio, de Leonardo Da Vinci, paredes de mosaicos modernos pero que nos recuerdan los mosaicos italianos, mucha calidez y color.

Moisés Medina es experto en diseño de interiores de restaurantes, conoce este otro diseño de restaurante en Playa del Carmen.

Ventana hacia la cocina

La cocina del restaurante se muestra transparente, un detalle ideal para brindar confianza a quienes visitan el lugar.

Conoce este restaurante en Puebla de increíble estilo rústico y moderno.

Una vista completa

Relacionando la fotografía actual con el plano, podemos apreciar la ubicación de la cocina y servicios al fondo, la organización y pizzería al costado derecho y la barra de bar al costado izquierdo, el área de comensales y la recepción, desde donde es tomada la fotografía.

Desde el bar

El bar nos invita a tomar un trago después de la comida o durante ella. La decoración del lugar refuerza el estilo clásico italiano con el toque contemporáneo, los mosaicos, las luminarias de estilo industrial y algo rústico, la madera del piso, los colores terrosos… Todo nos envuelve en esta atmósfera llena de nostalgia y buen sabor.

Descubre este original diseño de restaurante muy mexicano en Europa.

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