Keukenapparatuur die niet in je keuken mag ontbreken

Mariska Middelbeek Mariska Middelbeek
Google+
Loading admin actions …

De keuken is een plek in huis waar we wellicht ongemerkt heel wat tijd doorbrengen. In de ochtend bereiden we er ons ontbijtje en zetten we een verse bakje koffie om de dag mee te beginnen. Tussen de middag beleggen we er ons broodjes voor de lunch. En in de avond brengen we er de meeste tijd door om ons avondeten te bereiden. Degene met een eetkeuken brengen helemaal veel tijd in de keuken door. Voor alle handelingen in de keuken hebben we apparatuur nodig. Dan kun je denken aan apparatuur om etenswaren in te bewaren en je maaltijden mee te bereiden. Maar ook plekken om je keukenspullen in op te bergen en schoon te maken.

In dit Ideabook hebben we voor je op een rijtje gezet welke apparatuur in je keuken niet mag ontbreken. Altijd handig om te raadplegen als je voor het eerst op jezelf gaat wonen en je keuken nog moet inrichten. En natuurlijk ook handig om bij de hand te hebben als je een nieuwe keuken voor je huis gaat uitkiezen. Inbouwapparatuur moet je tenslotte al tijdens de koop van je keuken aanschaffen. En zelfs als zou je dit later doen, dan moet je er wel voldoende ruimte voor vrij houden. Lees daarom snel verder en zorg ervoor dat je in je keuken niets tekort komt om er optimaal van te kunnen genieten!

Een koelkast met vriesvak en ijsblokjesmaker

Natuurlijk mogen een koelkast en vriezer niet in je keuken ontbreken. Waar moet je anders je etenswaren in bewaren? Er zijn nou eenmaal best wat producten die je gekoeld moet bewaren. Zonder koelkast en vriezer wordt het moeilijk om lekker te kunnen koken. Je kunt eigenlijk alleen zonder als je altijd buiten de deur eet. Iets wat de meeste van ons waarschijnlijk niet zullen doen. 

Bij het aanschaffen van een koelkast met vriesvak moet je op een paar dingen letten. Allereerst op de grootte van beide apparaten. Als je met z’n tweeën bent heb je uiteraard een minder grote koelkast en vriezer nodig, dan wanneer je met een gezin met twee kinderen bent. Heb je veel brood om in te vriezen? Bewaar je met regelmaat nog wel eens de restjes van je bereide maaltijden in de vriezer? En vind je het prettig om wat patat en snacks op voorraad te hebben? Dan is het aan te raden om een koelkast met een groot vriesvak uit te kiezen. Een vriesvak zit meestal sneller vol dan je vooraf zou denken. Daarnaast is het aan te raden om een vriesvak uit te kiezen waarbij het ijs niet meer aanvriest, dat scheelt namelijk een heleboel tijd die kwijt bent aan het schoonmaken. Als je in de zomermaanden veel ijsblokjes gebruikt, dan is het leuk om een vriesvak met ijsblokjesmaker aan te schaffen. Dan hoef je geen losse ijsblokjes meer in de vriezer te bewaren.

Een multifunctionele oven

Zwart wit Keuken: moderne Keuken door DIEVORM B.V.
DIEVORM B.V.

Zwart wit Keuken

DIEVORM B.V.

Een goede, multifunctionele oven mag in je keuken ook niet ontbreken. Tegenwoordig worden veel ovens gecombineerd met een magnetron en grill. Dit is vooral heel handig wanneer je een kleine keuken hebt. Dan is er waarschijnlijk geen ruimte voor een losse oven, grill en magnetron. Dan kun je het maar het beste gewoon combineren. Let bij het uitkiezen van een multifunctionele oven goed op de grootte van het apparaat. Indien mogelijk wat betreft ruimte kun je het beste voor een beetje een groot model gaan. Hierin kun je tenminste een grote ovenschaal kwijt. Let er ook op dat je er minimaal twee pizza’s boven elkaar in kwijt kunt, anders kun je nooit gezamenlijk eten.

Goed georganiseerde besteklade

moderne Keuken door Williams Ridout
Williams Ridout

Bespoke Handmade Traditional Kitchen

Williams Ridout

Er is waarschijnlijk geen andere lade in je keuken die je zoveel gebruikt als de besteklade En er is dan ook niets irritanter dan een besteklade waarin het een bende is, waardoor je er niets in kunt vinden. Een besteklade moet voldoende vakjes hebben om messen, vorken en lepels apart in op te bergen. En dan moet er eigenlijk ook nog ruimte zijn voor ander bestek en keukengerei, zoals opscheplepels, gardes, pollepels, spatels en raspen. Kies daarom indien mogelijk voor een grote brede lade of gebruik meerdere kleinere lades voor je bestek. Gebruik in je lades speciale vakjes voor je bestek. Deze zijn er van plastic en hout, waarvan hout volgens ons de mooiste, duurzaamste optie is.

Een foliesnijder

DanKuchen keukenimpressies: moderne Keuken door DanKüchen Studio Hengelo
DanKüchen Studio Hengelo

DanKuchen keukenimpressies

DanKüchen Studio Hengelo

Na en tijdens het koken blijven er vaak etenswaren over die we in de koelkast of vriezer opbergen om op een later tijdstip weer te gebruiken. Meestal stoppen we deze etenswaren in bakjes die we afdekken met speciale folie. Ook in de oven en magnetron gebruiken we met regelmaat folie. Het is altijd weer een heel gedoe om de folie een beetje fatsoenlijk van de rol af te krijgen. Gelukkig kun je hier een foliesnijder voor aanschaffen. Veelal kun je deze ergens aan een muur in je keuken ophangen en kun je er meerdere rollen folie in doen. Met een foliesnijder kun je de folie moeiteloos op maat afscheuren, waardoor je altijd precies genoeg hebt.

Een opbergrek voor je kruiden

In veel van de gerechten die we in de keuken bereiden gebruiken we kruiden, waarvan peper en zout waarschijnlijk de meest gebruikte zijn. Om makkelijk en snel het kruidenpotje te kunnen pakken dat je nodig hebt is het handig om een opbergrek voor je kruiden aan te schaffen. Als je alle potjes achter elkaar in een kastje zet, kun je er tenslotte helemaal niet makkelijk bij. Ga op zoek naar een opbergrek waarin je alle kruiden die je gebruikt overzichtelijk op kunt bergen. Dat bespaart je tijdens het koken een hoop frustraties.

Een broodmachine

Savon du chef: moderne Keuken door Studio Gooris Ltd
Studio Gooris Ltd

Savon du chef

Studio Gooris Ltd

Er is niets lekkerder dan vers gebakken brood tijdens het ontbijt of de lunch. Natuurlijk kun je hiervoor naar de bakker gaan, maar het is nog lekkerder om je eigen brood te bakken. Met een speciale broodmachine is dat helemaal niet zo moeilijk. Het enige dat je nog zelf moet doen is de juiste ingrediënten in de bakvorm doen en het juiste programma kiezen. Daarna moet je een paar uurtjes wachten, waarna je geniet van het meest verse brood dat je maar kunt bedenken.

Wil je meer weten hoe je jouw keukenapparatuur kunt schoonmaken en onderhouden? Lees dan ook dit Ideabook eens! 

Ken jij nog onmisbare keukenapparatuur die we niet hebben genoemd? Laat het ons weten in de comments!
Eigentijds wonen in een rietgedekte villa: moderne Huizen door Lab32 architecten

Hulp nodig bij uw woonproject? Neem contact met ons op!

Doe wooninspiratie op!